Yanık Ahmet (Ahmet Şahinoğlu), 15 Mart 1959 tarihinde Kırşehir Mucur ilçesine bağlı Dalakçı köyünde doğdu. Babası Ahmet Çavuş, annesi Hacı Mustafa'nın Hatice'dir.
1965 yılında Kırşehir'e göçmeleri nedeniyle Kırşehir Aşıkpaşa İlkokulunda okula başladı. Türlü nedenlerle ilkokuldan sonra okumaya devam edemedi.
Aşıklık ona soyundan kalma bir mirastır. 1975 yılında bağlama ile tanıştı. 1979 yılında askere gitti.
1982 yılında köyünden Nursel hanımla evlendi. Mutlu bir yuvası ve ilham kaynağı Tuğba ve Tülay adında iki kızı var.
Birçok dergi ve gazetelerde şiirleri yayımlandı.
Geçimini memuriyetle sağlamaktadır.