1912'de Isparta, Gönen'de doğdu. Çocukluğundan beri çiftçilikle uğraşmaktadır. Bugün söylediği türküleri keman çalan ikiz kardeşi Mehmet Aksoy'dan öğrenmiştir. Küçük yaşlarda Kurtuluş Savaşı yıllarını yaşamış, İğdecik köyüne yerleşip iki yılı aşkın bir süre kalan Demirci Mehmet Efe'nin Kuvay-ı Milliye mücadelelerine de tanık olmuştur.
Belleğinde çok eski yöre türküleri bulunan Bekir Aksoy, 90 yaşına rağmen canlı hafızasıyla kaynaklık yapmakta ve İğdecik köyünde hayatını sürdürmektedir.