Yaşar Polat, hayatını ve sanatını şöyle anlatıyor:
"1941 yılında Erzurum Çat ilçesi Bardakçı köyünde doğdum. Babamı hiç görmedim, annemi de üç yaşlarında yitirdim. Öksüz ve yetim kaldım. Köyümde ilkokulu yakınlarımın yardımıyla bitirdim. Balıkesir demir maden işletmesinde 1959 yılında çalıştım. Daha sonra askerlik görevim dolayısı ile Ankara Mamak Muhabere Okulu'na asker geldim. 1961'den beri Ankara'da otururum. Bir kurban bayramı sabahı doğduğum için Yaşar Bayrami demişlerdir. Halen aşıklık mahlasım Bayrami olarak geçmektedir.
Yurdun birçok il ve ilçelerinde şölenlere katıldım. Plak ve kasetlerim var. Şiirlerimde tasavvufa ağırlık veririm.
Kendi deyişlerim dışında kimsenin eserini okumadım. Saz çalar, atışma yapar ve doğmaca şiir söylerim."